Ich koche gerne für Freunde und Familie. Da darf es auch Mal ein mehrgängiges Menü sein. Nach Vorspeise, Zwischengang, Hauptgericht und etlichen kleinen „Amuse Bouches“ ist der Magen aber häufig nicht in der Lage, mehr als „papp“ zu sagen. Der Nachtisch wir dann schon mal zu einer Herausforderung für die […]