Meine Güte – wo ist denn Bitteschön dieses Jahr geblieben? Gestern war noch Sommer und plötzlich sind die Weihnachtsmärkte aufgebaut und der erste Advent steht vor der Tür. Auch wenn ich dieses Jahr von dem Weihnachtsspektakel wirklich überrumpelt bin, ich freue mich total und bin schon richtig in Weihnachtsstimmung. Und […]
Ich glaube ich habe es euch schon im letzten Jahr erzählt, aber ich neige in der Weihnachtszeit immer dazu, komplett an alten Traditionen, Gerichten und auch Plätzchenrezepten festzuhalten. Ein Jahr ohne Nussecken oder Husarenkrapfen kann ich mir einfach nicht vorstellen. Mal ganz davon abgesehen, dass mein Mann wohl die Scheidung […]
Irgendwie wurde ich in diesem Jahr von der Adventszeit überrascht. Ich habe weder Adventskranz noch Adventskalender, die weihnachtlichen Platten stehen noch ganz hinten im Regal und trotz bereits geöffneter Winter- bzw. Weihnachtsmärkte lässt das erste Glas Glühwein noch auf sich warten. Eine Schande, wie ich finde. Schließlich ist die Adventszeit […]
Jetzt, wo es sich der Herbst so langsam wieder bei uns bequem macht, setzt sich bei mir unweigerlich dieses „Gemütlichkeits-Gen“ in Gang. Mit einer warmen Decke auf der Couch sitzen, in einer Zeitschrift blättern und dabei eine großen Kanne Tee trinken – gibt es etwas Schöneres? Ja, das gibt es […]
Könnt ihr von Streuseln auch nicht genug bekommen? Ob Streuselkuchen, Crumble oder Co. – alles was mit einer dicken Schicht Streuseln bedeckt ist, zaubert mir ein Lächeln auf das Gesicht. Ich kann mich sogar noch daran erinnern, dass ich als Kind die noch ungebackene Streuselmasse direkt aus der Schüssel gegessen […]
Das Wochenende steht vor der Tür und mit den freien Tagen hat sich auch Besuch angekündigt. Grund genug, um mal wieder den „Teiglöffel“ zu schwingen und den Ofen anzuheizen. Es gibt Kuchen! Einer meiner immerwährenden Lieblingsklassiker kommt da genau richtig: saftige, schokoladige Brownies mit einer herrlichen Schicht aus Erdnuss und […]
Käsekuchen – wenn ich das Wort in Gedanken ausspreche, formt sich bei mir im Kopf direkt ein ziemlich plastisches Bild von dem Käsekuchen meiner Kindheit. Goldbraun, eine dicke Schicht Frischkäsemasse und obenauf ein ziemlich großer Löffel Sahne. Dieser Kuchen schaffte es auf die Top-Liste zahlreicher Kindergeburtstage, Familienfeste und Sonntagnachmittagspläuschchen. Als […]
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