Schlagwort: Selleriepüree

Bourguignon Eintopf mit Kräuterseitlingen, Champignons, Roter Bete, Petersilienwurzel und Lila Möhren mit Sellerie-Kartoffelpüree
Hauptspeisen, Rezepte

Vegetarischer Bourguignon Eintopf

Ich bin ein riesig großer Soßenfan. Für mich könnte ein Festtagsmenü eigentlich nur aus Quetschkartoffeln und einer ordentlichen Soße bestehen, dann bin ich glücklich, mehr brauch ich nicht. Da ich aber weiß, dass dies auf dem Teller nicht wirklich etwas her macht und wahrscheinlich auch nicht jeder so begeistert wäre […]