Entweder man hasst oder man liebt ihn: Fenchel. Die grüne Knolle – den meisten im Tee-Klassiker bekannt – kann aber auch anders, nämlich als schmackhafte Fenchel-Tomatensoße mit Chili auf leckeren Spaghetti. Tomaten und Fenchel passen hervorragend zusammen. Die Süße der Tomaten und das Anis-Aroma der Fenchelknolle ergänzen sich wunderbar. Um […]
Vegetarisches Linsen-Chili – einfach nur lecker! Am Wochenende wird groß gefeiert und was ist eine Feier ohne ein ordentliches Chili? Chili-Genuss geht natürlich auch vegetarisch und deshalb werde ich die Veggie- bzw. Vegan-Variante für die hungrigen Gäste beisteuern. Ähnlich wie bei einer guten Bolognese, gibt es unzählige Rezepte für die […]
Neueste Kommentare