Nur noch ein paar Tage und dann ist es schon wieder soweit: Das Christkind steht vor der Tür und mit ihm die Zeit des Schlemmens und Genießens (böse Zungen behaupten auch, es sei die Zeit der Völlerei). Egal ob man nun gesittet zuschlägt oder sich den Bauch so lange vollschlägt, […]
Ja, ich weiß, ihr habt es bestimmt schon 100 Mal woanders gelesen, aber ich komm einfach nicht Drumherum, euch in diesem Jahr mit diesem Rezept und meiner ganz persönlichen Erinnerung (wie wahrscheinlich von Hunderten von anderen Menschen) zu „belästigen“. Denn: ich liebe Chevy Chase und „Schöne Bescherung“ ist für mich […]
Ich glaube ich habe es euch schon im letzten Jahr erzählt, aber ich neige in der Weihnachtszeit immer dazu, komplett an alten Traditionen, Gerichten und auch Plätzchenrezepten festzuhalten. Ein Jahr ohne Nussecken oder Husarenkrapfen kann ich mir einfach nicht vorstellen. Mal ganz davon abgesehen, dass mein Mann wohl die Scheidung […]
Irgendwie wurde ich in diesem Jahr von der Adventszeit überrascht. Ich habe weder Adventskranz noch Adventskalender, die weihnachtlichen Platten stehen noch ganz hinten im Regal und trotz bereits geöffneter Winter- bzw. Weihnachtsmärkte lässt das erste Glas Glühwein noch auf sich warten. Eine Schande, wie ich finde. Schließlich ist die Adventszeit […]
Unser Viertel hat Nachwuchs bekommen: und zwar mit dem neuen Restaurant „Uns Lüü“ auf der Kronprinzenstraße 52. Schon seit einigen Wochen folge ich den neuen Nachbarn auf Facebook, Instagram und Co und verfolge die Schritte bis zur Eröffnung. Ein neuer Boden hier, die Kücheneinrichtung da, eine Auswahl an schmackhaften Weinen, […]
Ja – auch ich bin dem Kürbis-Wahn verfallen. Sobald es Herbst wird und einen die bunten Kürbisgewächse auf jedem Wochenmarkt und in jedem Supermarkt nur so anspringen, dreht es sich auch in meiner Küche nur noch um das orange, gelbe oder grüne Gemüse. Kürbis ist einfach zu vielfältig, um ihn […]
Kennt ihr das: die leckersten Gerichte kommen genau dann zustande, wenn ihr eigentlich nur noch ein paar Reste in der Küche herumliegen habt? Hier etwas Tofu, die Trauben vom Frühstück, ein paar Cherrytomaten und zwei Süßkartoffeln, von denen ihr schon gar nicht mehr wisst, wann ihr sie gekauft habt? Irgendwie […]
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