Essen und Reisen, Düsseldorf entdecken und kulinarisch geniessen. Ich besuche viele neue und etablierte Restaurants (nicht nur ) in Düsseldorf und lege dabei Augenmerk auf grüne Küche und Qualität. Hier findet ihr den Überblick über meine Reisen, Ausflüge und Wissenswertes rund um meine Heimatstadt Düsseldorf.
WERBUNG / KOOPERATION / Verrückt, wie lange es her ist, als ich das erste Mal mein kleines Feld gesehen habe. Der Herbst ist mit riesen Schritten über uns hereingebrochen und der Advent steht vor der Tür. Das heißt auch, dass die Gartensaison nun leider zu Ende ist. Und ich finde, […]
Leider gibt es immer noch viel zu wenig Restaurants, die auf hohem Niveau vegetarische Speisen anbieten. Umso trauriger war ich, als das Fehrenbach im Herbst 2017 seine Pforten schloss. Die vegetarischen Menüs dort waren einfach der absolute Wahnsinn, einen adäquaten Vergleich hatte ich bislang in Düsseldorf nicht gefunden. Warum ich […]
WERBUNG / KOOPERATION / Ich habe mich in diesem Jahr auf ein Experiment eingelassen. Ich gehe unter die Hobby-Bäuerinnen und werde mich eine ganze Saison lang um einen kleinen, ca. 45 m2 großen Acker mit mehr als 20 Gemüsesorten kümmern. Und in dieser Zeit – soweit das Wetter und meine […]
Es gibt Restaurants, in denen fühle ich mich sofort wohl. Egal ob ich draußen auf der Terrasse sitze oder einen Tisch im Innenbereich ergattert habe, irgendwie fühle ich mich dort dann direkt angekommen und aufgehoben. Das Scaramanga´s in Düsseldorf Oberbilk ist solch ein Restaurants und bietet dabei noch die besten, […]
Unser Viertel hat Nachwuchs bekommen: und zwar mit dem neuen Restaurant „Uns Lüü“ auf der Kronprinzenstraße 52. Schon seit einigen Wochen folge ich den neuen Nachbarn auf Facebook, Instagram und Co und verfolge die Schritte bis zur Eröffnung. Ein neuer Boden hier, die Kücheneinrichtung da, eine Auswahl an schmackhaften Weinen, […]
Es gibt so manche Restaurants, in denen fühlt man sich auf Anhieb wohl. Als ich das erste Mal einen Fuß in das kleine Restaurant Barril Fado & Tango im Herzen von Unterbilk gesetzt habe, wurde ich mit voller Wucht direkt in einen kleinen Fischerort an der Küste Portugals katapultiert. Die […]
Einmal nicht aufgepasst und schon steht dort auf dem Kalender August. Da die Wochen momentan nur so vorbeifliegen, stelle ich euch heute mit etwas Verspätung die Greendorf Lieblinge aus dem letzten Monat vor. Dieses Mal geht es um kleine Powerpakete in Form von Aroniabeeren, aromatischstes Öl aus Italien, Crunch-Genuss mit […]
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